Artykuły (2)
-
Substancje antyodżywcze: Czym są i dlaczego zagrażają narządom?
- Poniedziałek, 12 kwietnia 2021 (11:51)
Być może niektórzy pamiętają z dzieciństwa zalecenia mamy lub babci, by wypić mleko, jeśli zjedliśmy zupę szczawiową lub wypiliśmy kompot z rabarbaru. I choć może nie wiadomo było,...kwas szczawiowy w szczawiu, kwas szczawiowy w rabarbarze, amygdalina, szkodliwe substancje, szczawiany -
Trujące substancje w warzywach i owocach
- Czwartek, 30 kwietnia 2020 (10:48)
Dietetycy rekomendują, by codziennie zjadać ok. 800 gramów warzyw i owoców. Jakie korzyści zapewnia ich regularne spożywanie? Dzięki błonnikowi, poprawia się działanie układu pokarmowego,...pestycydy w warzywach pestycydy w owocach, solanina w ziemniakach, tomatyna w pomidorach, kwas szczawiowy w szczawiu, kwas szczawiowy w rabarbarze