Reklama

Szybki przepis na kruche ciasteczka wielkanocne

Do świąt wielkanocnych coraz bliżej, a ty nadal nie masz pomysłu na słodki przysmak? Kruche ciasteczka to idealne rozwiązanie ze względu na fakt, że zrobisz je w kilka chwil, a przepis na nie jest bardzo prosty. Przekonaj się sam!

Dlaczego kruche ciasteczka wielkanocne?

Kruche ciasteczka na Wielkanoc sprawdzą się w roli słodkiego dodatku na świątecznym stole. Nadają się zarówno jako przekąska do porannej kawy, jak i po obiedzie. Uwielbiają je nie tylko dzieci, ale także dorośli, mający w pamięci te robione przez swoje babcie.

Polecamy: Jak zrobić lukier do świątecznego ciasta?

Potrzebne składniki

Do przygotowania kruchych ciasteczek będziesz potrzebować następujących produktów:

Reklama

  • 330 g mąki pszennej tortowej,
  • 200 g zimnego masła,
  • 2 żółtka,
  • 2 łyżeczki śmietany 18%,
  • budyń waniliowy (1 płaska łyżka),
  • 1 łyżka proszku do pieczenia,
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego lub prawdziwą z wanilią,
  • 3/4 szklanki cukru pudru,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Przepis na kruche ciasteczka

Przepis na kruche ciasteczka wielkanocne jest prosty, a co najważniejsze  szybki w wykonaniu. Wypieki z pewnością zasmakują twoim gościom i domownikom.

  1. Do miski wsyp mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Dodaj cukier waniliowy oraz cukier puder, a także sypkiego budyniu waniliowego. Wszystkie składniki wymieszaj za pomocą drewnianej łyżki.
  2. Do połączonych składników dołóż zimne masło pokrojone w kostkę, żółtka i śmietanę 18 procent.
  3. Z powyższych produktów zagnieć ciasto w kulę, zawiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na pół godziny.
  4. Ciasto lekko rozgnieć i rozwałkuj na placek. Następnie szklanką uformuj okrągłe ciasteczka. Na brytfance połóż papier do pieczenia i poukładaj ciastka. Możesz też w dowolny sposób udekorować słodkości, np. posypkami czy czekoladkami. Piekarnik rozgrzej do 180 stopni, ciastka piecz przed 20 minut do suchego patyczka.

Zobacz też:

Mazurek wielkanocny: Prosty i sprawdzony przepis

Muffiny piernikowe: Wilgotne i pyszne wypieki

Reklama

Reklama

Reklama

Reklama